蔬果發酵液
產品特色
嚴選自然生態優質蔬果,經仔細清洗,並堅持採獨立單方發酵, 依據不同作物特性設計相異發酵時程,於食品級不鏽鋼桶槽內進行長時間穩定發酵, 每批至少長達一年以上,完整保留蔬果珍貴營養精華,使分子細緻,更易於人體吸收。
嚴選原料組成
* 單方發酵,滴滴精純不稀釋。
營養元素分析
- 關鍵活性:賽洛寧原 (Proxeronine)、賽洛寧 (Xeronine)、東莨菪素(Scopoletin)。
- 酵素群:蛋白分解酵素、SOD-like 活性。
- 微量元素:維生素群與礦物質。
- 植化素:類黃酮。
嚴謹製程 · 安心承諾
專業製造流程
嚴選有機蔬果,採用食品級不鏽鋼桶槽,堅持單方發酵,歷時至少一年。
01. 有機原料
嚴選經認證的天然生態、有機栽培之蔬果。
02. 篩選清洗
天然植物楝樹洗劑反覆浸泡,人力逐粒篩選。
03. 碎化發酵
加入有機碳源及益生菌,於不鏽鋼桶槽發酵。
04. 穩定熟成
單方發酵200天+混合熟成150天,確保養份轉化。
品質保證與檢驗
ISO / 認證
- ISO22000 - 豐禾果汁廠 / 酵素廠
- 有機綜合蔬果酵素認證 (台灣首家)
專業驗證機構檢測
- 426項農藥殘留檢測合格
- SOD-like 活性檢測
- 無重金屬檢測合格
- 無塑化劑檢測合格
